秋天到了，我的老中医同事建议我： 多吃“白色食物”！ 秋养肺，靠它们了！ - 白色食物，在中医五行中属金，入肺经，有滋yin润燥，宣肺润肺、化tan止ke平喘等作用，可以通过这类食物的特性来应对秋季的干燥和寒冷。有益改善寒热咳嗽，咯痰气喘等，预防秋季常见的健康问题。 ①梨 天干物燥的秋冬季节，最适合吃水当当的梨子了。作为水果，梨子虽然在维生素、矿物质含量方面表现不突出，但是胜在富含水分、膳食纤维以及酚类物质，润燥补水的同时，也能刺激肠道蠕动，起到通bian的效果。 ②白萝卜 秋天，天地之间的阳气开始往内走，人们特别容易有内热，此时的白萝卜，是消食通腑清热的好食材，可以用白萝卜和山药一起炖汤，一清一补，温和强壮脾肺。 ③银耳 秋冬，是属于炖物的季节。寒冷时节，一碗滋润温暖的银耳羹下肚，分外满足。银耳和其他菌类一样，富含膳食纤维和矿物质。要说特别之处，必须是那些滑滑黏黏的银耳多糖，可以促进胃肠蠕动，润chang通bian。 ④白莲子 “夏赏莲，秋吃莲”作为药食同源的食材，莲子可养心、健脾，尤其能调理pi胃。 可以加五谷杂粮煮莲子粥；加肉类煲莲子汤；煮糖水。 ⑤百合 秋季干燥容易让人心烦气燥，百合可养心、去火润燥，养阴润肺。吃百合可缓解秋燥带来的不适。 ⑥藕 都说秋吃藕，赛吃肉。作为秋冬季节的应季食材，莲藕虽然没有肉类的蛋白质那么多，但是营养价值也不错。富含维生素C、抗氧化成分和膳食纤维。 - 抓住秋季「养肺黄金期」，在饮食调养方面，适当增加白色食物的摄入。 滋润一整秋，吃出好气色！